전도서에 바치는 장미

주방도구가 조금씩 늘어나면서 음식을 해먹는 빈도수가 점점 높아지고 있는 쿄롤씨. 대충 냉장고 정리 스파게티를 만들어 먹기도 하고 이것저것 닥치는대로 볶기도 하면서 어떻게든 먹고 살기 위한 노력을 하고 있다. 그 흔적들;;;



이건 냉장고 정리용 스파게티. 바질 페스토 스파게티인데 야채를 좀 많이 넣었음.

만드는 법은 느무 간단하다.-_-; 스파게티면 삶아놓고 프라이팬에 올리브유 두르고 마늘 볶다가 베이컨 굽고 여분의 기름 따라낸 뒤에 앤초비랑 야채를 벟고 볶는다. 그 다음 면을 넣고 살짝 볶아주다가 바질페스토를 넣고 어우러지게 섞으면 끝. 간은 소금과 통후추. 바질페스토는 직접 만들면 더 좋겠지만 코스트코에서 사온 걸 썼다. 혹시 직접 만드실 분은 생바질과 잣과 올리브유를 믹서에 넣고 갈면 끝.^^;;




왠지 봄에 잘 어울리는 느낌의 스파게티다.


아래 사진들은 어제 만든 것들. 페인트칠을 도와주셨던 좀비군님이랑 크리스님을 초대해서 대접했는데.. 미리 만들어놓지 못하고 대충대충 발로 만든 음식을 대접해서ㅠㅠ 죄송하기 짝이 없다. 흑흑 부크럽네효.



페투치니 면의 크림소스 스파게티. 버섯이랑 베이컨이 들어갓다. 와인 안주로 아주 좋음. 3인분이라 양이 좀 많네욤.-_-;



엔젤헤어의 봉골레 스파게티. 얘는 좀 짭짤하게 하는 게 좋았을 듯. 오랜만에 많은 양을 만드니 감을 잃었나봐ㅠㅠ



구운 야채 샐러드. 드레싱은 발사미코 바질 페스토랑 프렌치 드레싱으로 먹었다.



이건 배부른 상태에서 안주가 없어 만들었음. 안주라 좀 짭짤하고 맛을 강하게... 마늘과 고추를 올리브오일에 볶다가 바지락을 넣고 불쇼;; 를 한 뒤 화이트와인을 넣고 입이 벌어질때까지 끓이다가 생크림을 둘러 마무리. 와인안주로 좋다.



그리고 딸기.



냉장고에 굴러다니는 벨베타 치즈도...



얘는 아침. 베이글에 콘플레이크에 계란이랑 베이컨이랑 닭가슴살이랑 야채믹스. 그리고 오렌지 주스.



이런 것들을 먹으며 살이 포동포동 찌고 있는 쿄로리(다람쥐, 33세, 무직)입니다.-_-;;