전도서에 바치는 장미

오늘 올리는 곳은 신사동에 위치한 중국집 채운. 압구정 미성아파트 맞은편 골목 안에 위치한 광동식 요리를 하는 중국집이다. 음식도 깔끔하고 인테리어나 서빙 등도 괜찮은 집이라 조용히 모임을 하거나 가족단위 외식을 하기에 적합한 집. 중국요리지만 전체적으로 깔끔하고 비교적 산뜻한 편이라 부담이 없다. 가격대는 비교적 무난한 편. 아주 저렴하진 않지만 음식에 비해서는 괜찮다는 느낌. 연경 정도의 수준이라 생각하심 될 것 같다. 아래의 사진들은 저번에 모님과 먹었던 점심 코스 18000원짜리와, 예전에 먹었던 단품 요리들 사진이다. 지금까지 먹은 건 다 맘에 들었다.^^



일단 점심코스부터... 기본 세팅이다. 깔끔한 느낌이 좋다.


자차이와 직접 담근 피클.


둘 다 맛이 괜찮다.^^



점심 코스의 첫번째는 유린기. 겉은 바삭하고 안은 부드러운 닭튀김에 새콤달콤한 소스를 부어 내놓는 요리인데 연경에 비교하면 식초는 조금 적고 설탕은 살짝 더 들어간 듯? 맛은 둘 다 맛있다.-_-; 2인분이 큰 접이세 나오고 앞접시에 덜어먹는 시스템.


그 다음 코스는 중새우 마요네즈. 중국식 새우 마요네즈 요리는 맥주 생각이 불끈 나는 요리라 무지 좋아하는데 역시 맛있었다. 다른 중국집보다 비교적 튀김옷이 얇고 소스도 살짝만 버무려서 덜 느끼하고 바삭함도 살아 있다. 여기의 마요네즈 새우와 대극에 잇는 건 아무래도 꽁시면관의 마요네즈 새우인 듯;; 꽁시면관은 정말 흥건한 소스에 두툼한 튀김옷을 입힌 새우가 소스에 흠뻑 젖어 나오는데 엄청 느끼하긴 하지만 뭐 그것도 나름 술안주로는 좋으니까..-_-;;



중국식 쇠고기 완자. 육즙이 적당히 있고 누린내가 나지 않는 깔끔한 미트볼님 되시겠다.;;


식사는 탕면과 짜장면, 볶음밥 중에서 선택 가능. 나는 탕면을 시켰는데 국물이 엄청나게 시원하다. 면도 불어있지 않고 삶은 정도도 적당. 얌전하고 깔끔한 느낌이다.


짜장면은 무난. 왠지 짜장면은 연경 스타일로 왕창 진한 맛에 나 짜장이야! 라고 울부짖는 스타일을 좋아하는데 이 집은 짜장도 좀 얌전한 느낌이;;



후식은 딸기 소르베. 이렇게 해서 18000원이니 가격 대비해서도 나쁘지 않은 듯. 양은 조금 적을수도 있지만 주문 전에 말하면 적당히 조절은 가능할 듯 하고... 여자 둘이서는 배불리 먹는 수준이다.^^

아래는 예전에 찍은 사진.


코스가 아닌 요리로 시킨 유린기. 양은 아무래도 훨 많다.^^;;


기본 세팅은 코스나 단품이나 같다.



해물과 아스파라거스를 볶은 요리였는데 이거 정말 맛있었다능...ㅠㅠ 야채 볶은 정도도 아주 좋고 해물도 신선하고 좋았다. 술안주로도 무지 좋을 듯;;



중국식 두부 요리도 참 좋아하는데 이것도 참 맛났다. 해산물이랑 닭고기가 들어간 두부 냄비였는데 즙을 잔뜩 머금은 두부도 좋았고 안의 재료들도 훌륭.



후식은 행인두부. 아.. 사진을 보니 먹고 싶구나......ㅠㅠ



마지막으로는 뜬금없이 밀탑 팥빙수. 채운에서 점심 먹고 밀탑 가서 빙수로 마무리.-_-;;
여전히 맛있는 팥이랑 곱게 갈아진 우유얼음이 저를 부르네효;;